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오랜만에 입에 기름칠 하기 위해 다녀왔다. 고기를 좋아하는 친구가 꼭 가고 싶다고 해서 어쩔 수 없이 다녀왔는데 위치는 제주 삼화였다. 삼화에 갈 일이 거의 없는데 이렇게라도 다녀오며 콧바람 쐬는 거라 생각하니 나쁘지 않단 생각이 들었다. 이렇게 다니고 저렇게 다니다 맛집 발견하면 좋은 거고 아니면 뭐 아닌데로 그렇다 치자 하기로 했다.

춤추는돼지 제주삼화점에 다녀왔다. 숙성생고기 전문점이라고 적혀있었다.

고기와 면요리를 주문했다. 우리 세명 중 두명이 탄수화물이 있어야 고기를 맛있게 먹는 사람들이었던 탓이다. 고기만 주문했을 뿐인데 찌개와 이것저것 다양한 반찬들이 나왔다.

제주도 현지인 맛집 특징이라고 생각되는 게 밑반찬들이다. 외지인에게 인기 많은 곳들은 밑반찬이 진부하고 비루할 때가 많은데 현지 사람들에게 인기가 매우 많은 곳들은 기본값으로 밑반찬이 먹고 들어간다. 찌개, 달걀찜 등 차별화를 두기 위해 노력한 게 아닐까 싶었다. 개인적으로 쌈채소가 풍성하게 나오는 것이 마음에 들었다. 건강하게 먹어야지.

고기를 골고루 주문했다. 소시지, 버섯, 고구마, 파인애플이 함께 나왔다. 가격이 싼 제주도 현지인 맛집 답게 고기는 직접 구워야 했다. 숙성고기인지 아닌지도 중요하지만 무엇보다 중요한 건 누가 굽느냐이기 때문에 고기를 잘 굽지 못하는 사람이라면 가격을 좀 더 주고서라도 구워주는 고기집에 가는 걸 추천한다. 내가 추천하는 제주도 고기 맛집은 정직한돈. 유명한 곳 거의 다 가봤는데 한 번은 만족해도 두번째에 실망한 곳이 대부분이다. 그냥 고기가 기본으로 맛있고, 본인이 잘 굽는 게 베스트.

우리는 모두 고기 굽는 걸 좋아해서 돌아가면서 구웠다. 콩나물, 김치 옆에서 자글자글 익어가는 거 힐링 그 잡채.

노릇노릇 구워서 맛있게 먹었다. 고기 자체만 보면 나쁘지 않은데 여기는 위생이 아쉽다. 집게 받았는데 사이에 고기 껴있고 더러워서 깨끗한 걸로 달라고 했더니 깨끗한 게 없다고 했다. 너무도 충격적인 부분. 없으면 그 자리에서 열심히 닦아서 가져다주는 게 맞지 않나 싶었다. 다른 건 깨끗하게 잘 관리할까 하는 의구심이 들었다. 이런 의구심을 왜 우리가 가져야 하는 건가 또 다시 이상하다 생각했다. 일단 직원분이 친절하게 말씀해주셨고, 사장님은 아닌 것 같아서 그나마 깨끗한 거 받아서 티슈로 닦아서 썼다. 위생까지 갖춘 제주도 현지인 맛집을 찾고 싶다. 고기와 밑반찬은 맛있었다.

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오늘을 살았다 나의 오늘을 담은 이야기

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제주도가 섬이라고 해서
해산물이 무조건 맛있을 거라고 생각하는 경우가 많다.
섬살이도 벌써 2년반.
내가 겪어본 바에 따르면 제주도는 해산물 맛집이 많이 없다.
특히 스시 맛집은 손에 꼽게 경험하지 못했고,
이제는 그냥 하나로마트에서 사먹는 게
보통이라고 해도 과언이 아니다.

그럼에도 입도하고부터 최근까지
꾸준히 방문한 곳이 있었으니 그게 바로 이곳이었다.
스시오하요 라는 이름의 용담 근처 초밥집.

 

늘 그랬듯 근처 공영주차장에 주차하고 방문했다.

제주도민 맛집이었던 스시오하요는 원래 홀에서도 먹을 수 있었는데
왜인지 5월부터는 포장판매만 했다.
오하요스시 12p 15,000원.
참다랑어뱃살 포함 구성으로 나쁘지 않다.
재료 소진 시 까지만 선착순 판매한다.

메뉴판이 있지만 현재 단일메뉴로 오하요스시만 판매하고 있어
주문할 수 없어보였다.
내 경험에 따르면 장어가 맛없었고
나머지는 괜찮은 편이었다.

제주에서 먹은 초밥 중에서는 가장 맛있다고 생각했기에
나도 혼자 자주 왔었고
육지에서 놀러 온 친구들과도 자주 방문했더랐다.

기다리면서 읽어 본 일본 스시장인에게 배우는 스시의 기술.
살면서 처음으로 읽어 본 분야의 책이어서 신기했다.

초밥 뿐 아니라 해산물을 식재료 삼아 만든 음식들은
특성 상 변질 우려가 있어 구입 후 바로 먹는 걸 추천한다.
특별히 제주도민 맛집이었던 스시오하요에 방문했던 시기 역시
여름 즈음이었기에 더욱이 빠르게 먹기로 했다.

물티슈까지 야무지게 챙겨주셨다.

근처에 있는 이호테우해변에서 먹었다.
생긴 것 부터가 신선도가 떨어져 보여서 '음?'하고 먹기 시작했는데,
아니나 다를까 신선도를 찾아보기 어려웠다.
특히 참치 부위가 평소 스시오하요에서,
또 초밥집들에서 먹었던 비주얼과 달라서 조금 당황했는데
너무 충격적인 맛이었다. 흰살 생선도.

잘 안 팔리는 건지, 특별한 이유가 있었던 건지.
처음 먹어봤던 거라면 모르겠지만
10번도 넘게 자주 방문했던 곳이라
더욱이 마음이 아팠다.

이제 다시 방문하기 어렵겠다.
15,000원. 너무 아까웠다.
언제나 그랬듯 친절하셨다.

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오늘을 살았다 나의 오늘을 담은 이야기

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오랜만에 적어보는 정식집 후기이다.
때는 바야흐로 6월의 어느날.
와흘에 메밀마을이 아름답다고 해서 서쪽에서 동쪽까지
아주 성실히 달려간 날이었다.

어디를 가서 밥 먹으면 잘 먹었다고 소문이 날지 궁금해
열심히 찾아 다녀왔다.
예전부터 여기저기서 추천받았던 곳이라
설레는 마음으로 다녀왔다.


이름은 선하다선 점심식사만 예약없이 가능했고
저녁식사, 토요일은 예약제로 방문 가능했다.
평일은 그냥 와서 식사, 예약도 가능하다 적혀있음.
일요일과 법정공휴일은 휴무라고 적혀있다.
빨간 날은 그냥 못 간다고 보면 됨.

손님이 많다고 웨이팅이 있을 때도 있다는 리뷰를 보고
오픈어택과 다름없게 도착했다.
다행히 아무도 없었고 원하는 자리에 앉아 주문함.
우리가 주문한 건 보쌈정식 4인이었다.
1인에 17,000원 구성이었고
보쌈과 생선, 다양한 반찬이 나온다. 

꽤 오랜 시간 기다려서 받았다.
아무래도 이것저것 준비하다보니 그런 것 같은데
손님이 많을 때는 어떨지 상상이 안 간다.
오래 기다려서 밥 먹기 싫은 사람들은 정말 비추.
먹음직스럽게 생긴 보쌈과 고등어가 나온다.
근데 가격에 비해 양이 무척 적다.
관광객이 오면 만족할 수도 있는데
나는 아니었다.

제주에 살면서 정식집을 많이 가봤는데
꽤 실망스러웠다.
양도 적고 잡내가 났다. 고등어가 그나마 먹을만 함.

애월에서 8천원짜리 정식 2인 주문했는데
제육볶음에 고등어 2마리 나왔던 거 생각나서
아주 마음이 아프다.

밥이랑 국이 나온다.
반찬은 보면 알겠지만 무척이나 채소 중심적임.
아이들이랑 가서 먹을 반찬은 햄이랑 어묵볶음.

반찬은 더 채워준다고 해서
혹시나 하고 전도 더 주냐고 했더니 그건 아니라고 했다.
그나마 먹을만한 반찬이었는데 아쉽다.


제주 와흘 정식집 선하다선에 다녀오고서
친구가 어땠냐고 물어보기에
맛은 나쁘지 않은데 가격대비는 아니라고 말했더니
그럼 맛이 없는 거라고 했다.
가격 만큼 맛이 있어야 맛있는 거라고.
아주 맞는 말이라고 생각했다.

중요한 건 이게 제일 싼 밥값이었다.
살면서 고기를 남기고 온 적이 없는데
여기서 보쌈을 잔뜩 남기고 왔다. 
오른쪽 사진에 있는 건 남기고 왔다고 보면 됨.
고기도 지방중심적이고.
다들 밥 먹으면서 말 없어지는 건 오랜만에 봤다.

제주 조천 와흘 선하다선을 추천하냐고 물어본다면
유감스럽게도 아니라고 말하겠다.
장점이 있냐고 물어본다면 앞에 있는 주차장에
친절했던 직원 분들이라고 대답하겠다.

다른 메뉴는 안 먹어봤으나 우리가 주문했던
보쌈정식은 추천하지 않겠다.
재방문의사 X

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오늘을 살았다 나의 오늘을 담은 이야기

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오랜만에 애월에서 점심을 먹었다. 뭔가 물가가 비싸고 사람도 많다보니 잘 나가지 않게 되더라. 그럼에도 불구하고 이번에 나간 이유는 친한 친구가 소개시켜준 맛집이기 때문이었다. 주변에 볼 일도 있어서 마침 방문해도 좋겠다는 생각에 들러보았다. 사람이 북적였다고 들었는데 내가 갔을 때는 비가 와서 그런가 사람이 그렇게 많지는 않았다. 그래서 좀 좋았네.

더애월은 애월 하가리 쪽에 위치해있고 탐나는전과 제로페이 결제가 가능하다. 최근 제주 지역화폐에 대한 논란이 많은데 한동안 충전 혜택이 사라진다. 예산을 다 써서라고 하는데 이게 최선인가 의문. 차라리 금액 한도를 낮추지 고작 4월에 죄다 줄이는 건 무슨 생각을 가진 사람이 이런 정책을 진행하나 의문이 들 정도다. 어쨌든 제로페이가 가능한 가게가 제주에 많진 않지만 없지도 않으니 제로페이와 탐나는전을 둘 다 쓸 수 있는 곳에서는 제로페이를 이용하는 게 오히려 좋을 듯 싶다.

애월 맛집 메뉴판이다. 흑돈김치찌개, 꽁치김치찌개, 양돈 두루치기 등 김치찌개와 두루치기가 메인인 점심 맛집인데 찌개에는 찰솥밥이 포함된다. 김치찌개 9,000원에 밥 포함, 두루치기 10,000원에 밥 별도다. 2인 이상만 가능한 메뉴이기도 해서 혼자 가게 되거든 김치찌개 메뉴를 주문하거나 두루치기를 2인 주문해야 한다. 메뉴를 추가할 때도 두루치기는 1인 추가가 불가하다. 많이 먹는 편이면 처음부터 양껏 주문해야 할성 싶다.

흑돼지김치찌개에 고기사리를 7천원 주고 추가했다. 추가하지 않으면 너무 적다는 평가 때문이었다. 그렇게 하면 2인에 25000원인데 찌개를 먹기에는 가격이 센 편이라고 생각했다. 이게 맛있거든 다음에 두루치기를 먹으러 오기로 했다. 100% 제주산 흑돼지만 사용하는 이곳. 제주산 양파만 이용해 쓴다고 한다. 더 애월은 흑돼지 김치찌개, 두루치기 전문점이다.

제주도 애월 점심 맛집 더애월 내부 분위기

직원분이 친절하셨다. 딱 봐도 고기가 많은 더애월 흑돼지 김치찌개.

솥밥인데 흰쌀밥이다. 보통 흑미밥이나 잡곡밥이 들어있는 것만 보다 흰쌀밥이 들어있는 걸 보니 신기했다. 찰솥밥이 2,000원이니 가격에 맞는 건가.


개인적으로 그렇게 인상적인 맛은 아니었다. 굳이 이곳까지 찾아와서 먹을 가격과 퀄리티는 아니라고 생각했는데, 가장 큰 이유는 이게 김치찌개인가 양파찌개인가 헷갈릴 정도로 김치가 적고 양파가 많았기 때문이다. 오래 끓이면 끓일수록 김치찌개 본연의 맛을 잃어가는 게 마음이 아팠다. 고기는 추가해서 이 정도면 추가하지 않았을 때는 어느 정도인지 예상이 되었다. 가성비가 아쉬운 더애월.

솥밥 덕분에 오랜만에 누룽지까지 먹고 나올 수 있었다. 그래도 좋은 점. 근처에 하가리 연못도 있고 더럭분교도 있어서 주말에 가볍게 돌아보기 좋은 마을이긴 하다.

이렇게 적혀있는 문구 덕분에 휴대폰이랑 소지품 잘 챙겨서 나왔다. 다녀와서 추천해준 사람에게 아쉬웠다고 하니 두루치기가 훨씬 맛있다고 했다. 언젠가 지나가게 되면, 배가 고픈데 갈 곳을 도저히 못 찾게 되면 들러봐야지. 제주도 애월 점심 맛집... 그래..!

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