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오랜만에 나들이를 했다. 나는 내도동이 이호테우랑 이리도 가까운줄 몰랐다.
걸어서도 거뜬하게 다녀올 수 있을 정도의 거리였다.
근처에 사는 사람은 그러기엔 멀다, 귀찮다고 말하지만 이 근처에 살지 않는 내 입장에서는 나쁘지 않은 거리라고 봤다.
요즘처럼 어디 나가기 어려운, 혹은 차가 없는 사람들에게
내도동, 외도동에서 이호테우는 걸어가기에도 좋은 위치다. 

보말칼국수와 돔베고기가 맛있다고 유명한 한라진칼국수.
어디선가 들어본 거 같은데 이제야 다녀오게 되었다.
이것도 지인이 함께 가자고 맛있는 곳이라고 해서 다녀오게 되었다.
나는 내가 제주에 살게 되면 여기저기 엄청나게 다니고 맛있는 거 와장창 먹으며 살 줄 알았는데
그래봤자 우리 동네, 우리 지역일 뿐이었나보다.
이제는 여행객 마인드가 좀 빠진 걸까? 

우리는 이호테우해변 맛집 한라진칼국수의 안쪽 자리에 앉았다.
분위기도 테이블, 의자도 나쁘지 않았다.
QR코드를 찍거나 명부를 작성해야 했다. 이것도 언제쯤 안해도 되게 될까. 에휴.

한라진칼국수의 메뉴판이다. 돔베고기, 고기만두, 제주고사리냉칼국수
사진에 있는 메뉴 외에도 보말칼국수와 한라진칼국수, 비빔칼국수가 있었다. 
가격대는 7,500원부터 9,500원까지 다양했다. 
우리는 한라진칼국수와 비빔칼국수를 주문했다.
제주고사리냉칼국수라는 신메뉴가 있었는데 한라진칼국수에서만 먹을 수 있다고 했다.
제주 하면 생각나는 것 중 하나인 고사리.
이제 또 고사리 캐러 열심히들 다니시겠구나.

아 한라진칼국수는 해녀가 직접 채집하는 제주보말을 사용하고 제주돼지, 제주 비트를 사용한다고 했다. 

맛깔났던 김치와 더불어 다양한 소스들이 있었다.
소스들 종류가 많은데 메뉴를 주시면서 어떤 소스를 넣어 먹으면 맛있는지 알려주신다.
안알려주신다면 굳이 안넣어도 되는 거.

깔끔한 국물이 맛있었던 이호테우해변 맛집의 대표메뉴 한라진칼국수.
면이 조금 독특하다고 생각했다. 맛있다.

원래 비빔을 좋아하는 편이 아닌데도 궁금해서 주문해봤다.
대충 찾아보니 독특한 느낌이 다분했기 때문이다.
고기, 부추, 양배추와 김, 유부, 넉넉한 소스까지.
오랜만에 밖에서 먹는 비빔요리에 설레기까지 했다.

내가 생각했던 면의 생김새가 아니어서 다소 당황했다.
그런데 매콤달콤한 양념에 탱글탱글한 면발까지 아주 취향저격이었다.
다시 방문해서 먹어볼 의사가 있을 정도.

만두는 평범했다. 하지만 면요리랑 잘 어울리는 좋은 메뉴이니 같이 드셔보시길 추천.
다음에는 돔베고기도 먹어보고 싶다. 

제주 이호테우해변 맛집 한라진칼국수. 맛도 맛이지만 가격도 합리적이다.
이호테우가 워낙 사람 붐비는 관광지이다보니 말도 안되게 비싼 곳이 많은데
기분 나쁘지 않게, 기분 좋게 먹을 수 있는 좋은 공간이라고 느꼈다.

시간 잘 잡아서 애매한 시간에 가면 우리처럼 사람 없을 때 먹을 수 있다.
앞에 있는 해안산책로 통해서도 데이트 잘 할 수 있으니 추천한다.
친절하기까지 했다.

제주는 유명 맛집들이 많다. 그렇지만 제주도민 맛집도 많다.
외지인들에게 알려지지 않은 곳들이라 귀하다.
오늘 포스팅할 장소는 그저 지나가다 만난 장소이기에
제주도민 맛집인지, 외지인 맛집인지 어떤 곳인지 모르겠지만 맛있었기에 적어본다.
김녕에 위치한 곳이고 제주에 코로나가 이렇게까진 아니지만
조금씩 확산되고 있을 때 다녀온 곳이었다.

김녕은 처음 가봤는데 이곳 김녕 정식집 편안한맛집으로 가기 전에
여기저기 살펴본 바 외지인은 받지 않는다고 노골적으로 적어둔 곳들이 보였다.
제주도민된지 얼마되지 않은 나로서는 이해가 되면서도 좀 마음이 불편했다.
섬이다보니 전염병이 퍼지면 말도 폐쇄될 가능성이 높다는 말을 계속 듣고 있기에
게다가 음압병동? 병상도 많지 않다는 이야기를 들어왔기에 조심하고 또 조심하지만
허허 마음이 밍숭맹숭 싱숭생숭한 건 어쩔 수 없나보다
이렇게 적응 반 부적응 반 하는 건가?

어찌되었든 오늘 소개할 곳이다. 앞에 서서 찾아보니 
정식이 가성비 좋다고 하더라.
제주도민 맛집은 대부분이 정식 맛집이다.
만원이 안되는 가격에 가성비 좋은 한 끼를 먹을 수 있어서 

김녕 편안한맛집 메뉴판이다. 
대체로 나쁘지 않은 가격대라고 생각했다.
그냥저냥 평타. 
물회는 12,000원 정도, 뚝배기도 12,000원.
고등어 25,000, 회 35,000, 도미, 광어 50,000(이건 좀 비싼 거 아닌가)
갈치구이 40,000(이것도)...ㅋㅋ 
보면 볼수록 정식이 가장 좋은 거 같다. 

우리는 그 중에서도 이 점심메뉴를 골라보았다.
11:30-13:00이 런치타임으로 점심정식이 존재했다.
고등어구이+흑돼지주물럭+미역국 조합으로 10,000원. 
성게미역국이냐 아니냐로 2,000원 정도 차이가 났던 거 같다.
우리는 이왕이면 성게로 먹자며 성게미역국으로 했다.
다시 돌아간다면 굳이 성게로 고르지 않을듯.
성게 제철이라면 모를까.

테이블마다 이렇게 비닐이 깔려있었다.
정리하기 편하려고 하는 거겠지?
가끔 비닐에 재활용할 수 있다거나 땅에서 썩을 수 있다는 문구가 적혀있는 것들이 있는데
안타깝게도 이곳에서 사용하는 비닐은 지구에게 무해하거나 덜 유해한 비닐이 아닌듯 했다. 

김녕 편안한맛집의 반찬이 맛깔나게 담겨져 나왔다.
빠르게 나온 편은 아니었지만 그렇다고 해서 시간이 많이 소요된 것도 아니었다.
사실 이런저런 다양한 반찬들에 감탄했다.
오래토록 담아둔 것 같지도 않고,
적정량이 나왔다. 
반찬을 보면 조금 짤 거 같다는 생각을 할 수 있는데
실제로도 짰다. 
그러나 상추로 달랠 수 있었다. 

고기도 2인이 먹기에 딱 좋았다.
물론 김녕 편안한맛집 정식의 모든 반찬들 영향도 있었겠지만,
그게 없었어도 괜찮을듯.
여느 유명한 관광객을 위한 맛집에 지지 않은 곳.

밥이 일반 하얀 밥이 아닌 것 역시도 편안한맛집의 장점이었다.
건강을 조금씩 챙기고 있기에 웬만하면 하얀밥은 피하고 있기에,
그런 우리에게 좋았다고 할 수 있다. 

근데 굳이 성게가 들어간 미역국을 추천할 필요는 없어보인다.
일단 성게알, 우니는 여름에 나온다고 하고,
때문에 신선한 맛도 없을 뿐 아니라 양이 적다.
무엇보다 양이, 양이 정말 적다. 이건 아니다 싶을 정도로.
메뉴 고민하는 사람들은 성게미역국 없이 먹기를. 

고등어구이 정말 맛있었다. 친구는 고기가 맛있다고 했지만
나는 고등어구이가 가장 맛있었다.
고등어를 원래 좋아하는 편이긴 하지만 역시. 
맛없으면 맛없는 것이지. 

쌈으로 싸서 먹기에도 좋고, 재료들도 맛도 괜찮았다.
살짝 짜니까 참고해서 방문하면 좋겠다.
내 개인적으로는 맛집이라고 생각하는데,
김녕에 또 다른 맛집을 가보고 싶다.
근처 카페 위트있고 괜찮은 곳들이 많다.
내가 사는 곳에서 김녕은 상당히 멀어 자주 방문할 수는 없지만 또 가고 싶다.
김녕 바다 괜찮은듯. 

오랜만에 냉면을 찾아 먹었던 날.
제주에 와서 먹은 처음이자 마지막 냉면이었다.
청수냉면은 하귀 휴먼시아 아파트 근처에 있다.
카카오맵 지도에는 나와있지 않더라.
생긴지 꽤 된 거 같은데 왜 없는 건지 궁금하다.
일부러 올리지 않도록 하는 업체들도 있던데 여기도 그런 이유가 아닐까 싶다. 

장마로 비가 많이도 오는 날 방문했던 곳.
저번에도 가려고 시도했었는데 휴무여서 방문하지 못했다.
결국 그 옆에 있던 음식점에 갔는데 체인점인데도 심하게 불호였어서
이후로도 해당 브랜드 볼 때면 표정관리가 안된다. 

제주 청수냉면 메뉴판이다.
물냉, 회냉, 비냉, 육개장, 갈비탕, 불고기까지.
만두국과 만두는 냉면집에서 빠지지 않는 메뉴가 아닐까 싶다.
신기했던 건 불고기가 추천메뉴라는 점.
한근에 34,000원에 판매하던데 단체손님이 아니면 먹기 어려울 듯 하다.
600g 이나. 우리는 고작 두 명이 방문했기에 물냉면과 만두를 주문했다.
냉면은 7,500원 (회냉면은 8,500) 만두는 5,000원이었다.
몇 개인지 따로 안적혀있다는 점이 좀 아쉬웠지만
많고 적고에 따라 먹지 않을 건 아니었기에 일단 주문했다. 

겨자, 식초는 여느 냉면집에서든 만날 수 있다.
물론 나는 웬만해서는 넣어먹지 않는 편이다.
다른 사람들은 다 먹던데. 난 진짜 맛없으면 넣어먹는 편.

기본으로 먹을 수 있는 무와 온육수다.
여름인데도 따뜻한 국물이 먹고 싶은 건 늘상 신기하다.
차가운 걸 먹은 직후여서 그런 걸까.
단짠단짠처럼 시원+뜨끈+시원+뜨끈 막 이런 게 아닐까?
이 위 사진의 두 가지 모두 맛있었다. 

청수냉면의 물냉면이다. 찰져보이는 면 위에 배와 고기 달걀이 올라간다.
아주 소량의 살얼음도 동동 있는데 첫 방문 때는 살얼음이 거의 없었다.
사진을 찍은 후 먹으려고 할 때 쯤이면 이미 녹았다고 봐도 될 정도의 적은 양이었달까.
재방문 때는 살얼음이 많이 있어서 만족스럽긴 했지만 언제 가냐에 따라서 좀 다른 걸 경험했기에
이 글을 보고 가시는 분들이 "살얼음 동동 물냉면"을 기대하지 않으셨으면 한다. 

맛은 깔끔하다. 자극적인 맛의 냉면을 찾고 또 좋아하는 분들은 싫어할 수도 있겠지만 나는 뭐 나쁘지 않았다.
비빔냉면도 한 번 먹었었다.
함께 간 사람의 것을 한 두입 정도 먹은 게 전부였는데 솔직히 너무 별로였다.
다시 먹고 싶지 않았고 내가 첫 방문 때 비빔냉면만 먹는 실수를 했더라면
제주 하귀 냉면 맛집 청수냉면은 재방문하지 않았을 듯.  

그 정도로 비냉은 내 취향이 아니었다.
아 회냉면도 마찬가지. 나는 그러므로 오로지 물냉면만 먹을 거다.
비냉파인 분들도 이곳에서는 물냉 드시기를 추천.
비냉은 텁텁하고 끝맛이 좋지 않았다. 물론 입에 들어갔을 때도 애매한 맛 (내 기준)

청수냉면에서 먹었던 만두도 나쁘지 않았다.
막 반복해서 생각나고, 꼭 먹고 싶다 할 정도의 맛은 아니었지만
냉면과 곁들여먹기에 상당히 나쁘지 않았다. 

그래서 재방문 때도 잊지 않고 만두를 찾아서 주문했다. 후회없었던 방문.

제주에서 찾은 유일한 냉면집이다.
여기저기 뭐 있긴 한데 하나같이 평가가 안좋기도 하고
제주도민 맛집 = 육지사람 맛집은 아니기에 육지사람들의 평가로 괜찮다 유명한 곳을 찾아가고 싶은데 내가 사는 곳 근처에는 없다.
하귀도 그나마 공항이랑 가까워서 다녀온 부분.
언젠가는 괜찮은 곳을 발견해 방문할 수 있겠지. 그걸 기대하고 싶다. 

나는 하귀에 있는 맛집들을 종종 찾아다니는 편이다.
서쪽은 한경, 하귀와 같은 애월 근교를 즐겨 방문하는데
이유는 애월은 너무 관광객 위주의 음식점이 많기 때문이다.
잠시잠깐 왔다 가는 여행객 입장에서는 비싸도 맛만 좋으면 된다 마인드겠지만
오래토록 지내야 하는 내 입장에서는 가성비가 가장 중요하기 때문이다.
애월은 너무 관광객 중심. 

때문에 가성비 좋은 맛집들을 찾는다면 딱 애월이 아닌 하귀, 외도 정도를 추천한다.
물론 지극히 개인적인 생각. 

내가 무조건 추천하는 맛집이다. 
이곳 저곳 제주에서 흑돼지 맛있는 곳이라는 곳은
죄다 가본 거 같은데 여기보다 맛있는 곳은 없었다. 
물론 여러가지 방면에서 완벽한 건 아니지만, 
그래도 가격대비 이런 곳이 있다는 게 제주는 축복이라 여겨야 한다 생각할 정도다. 
재방문으로 지속해서 방문하는 몇 안되는 곳 중 한 곳. 

오픈어택으로 가는 게 아니라면 언제 가도 이렇게 사람이 많다.
나는 한 번도 웨이팅을 이리 앉아 해본 적이 없는데 방법은 아래에 적겠다.
별 것 아니지만 단골 중에도 모르는 사람이 많은 걸 보니 도움이 될듯.

많은 사람들이 웨이팅 하면서 욕한다고 한다.
"맛 없기만 해봐라.", "별로기만 해봐라." 등과 같은 말들을 한다고.
그렇지만 먹고 나오면서는 만족스러운 표정으로 나온다고.
여러 리뷰를 봐도 비슷한 결을 가지고 있다. 
"갈 때마다 2시간은 기다려야 하는데 기다리다보면 욕이 나온다. 근데 먹고 나면 웨이팅하며 했던 고생스러움이 기억이 안난다."

누가보면 영업이라고 느낄 거 같은데, 맞다.
진짜, 맛있다. 정말 맛있다.

30일간 만들어진 숙성의 감칠맛. 교차숙성으로 정성스레 만들어낸 고기를 맛볼 수 있다.
엄청 유명한 유튜버가 방송 해 유명해졌다고 하던데 나는 그 방송은 모르지만 이해 할 수 있다. 

내가 방문했을 때는 숙성도 노형본점과 중문점이 있었는데 최근 또 다른 지점이 생긴 것 같다.
실버(?)같은 단어가 붙어있는데 여기는 좀 더 지켜보다 방문해봐야겠다.

유명한 메뉴는 뼈등심으로 1인분에 25,000원이라는 돼지고기 치고는 고가의 가격을 가지고 있다. 
나는 보통 숙성삼겹을 주문하는데 16,000원이다. 
항정 등 그 외 부위가 있고 사이드메뉴로는 동치미열무국수, 된장술밥, 갈치속젓볶음밥 등이 있다.
나는 이번에 처음으로 숙성도라는 이름의 맥주를 주문했다. 내 스타일은 아니었다. 
우리는 통항정과 숙성삼겹을 주문했다.

숙성도의 장점은 밑반찬이 아주 다양하다는 점이다.
고기와 함께 먹으면 좋을 반찬들이 많이도 나온다.
백김치, 갈치속젓, 나물절임, 명란젓 등.
단연 최고는 명란젓이라고 생각하는데 같이 먹으면 좋을 조합들도 알려준다.

고사리도 맛있고.
고기는 저렇게 나온다. 버섯도 얹어져서 나오는데
2인분을 시키나 3인분을 시키나 버섯은 똑같이 나온다. 

너무 맛있어서 추가 주문하기까지 했다.
워낙 웨이팅도 많고, 한 번 오려면 마음을 써야 하는 곳이라 올 때면 꼭 배부르게 먹고 간다.
다른 곳에 가면 조금 아쉬워야 다시 오지라고 말하게 되는데
숙성도에서 만큼은 다르다. 배가 불러도 아쉽다.
왜 내 배는 이 정도 밖에 안되는지 하는 한탄이 나올 정도.

숙성도의 또 다른 장점은 고기를 처음부터 끝까지 구워준다는 점이다.
잘 굽느냐 못 굽느냐에 따라 고기 맛이 달라지는 게 당연한 건데,
이곳은 웬만해선 맛있다. 10번 방문하면 9번은 맛있다.
1번이 좀 짜증나긴 하지만 그래도 이 정도면 성공률이 상당히 높은 편이다.
이번 방문 때 구워준 분도 상당히 탁월했다. 

육즙팡 고기 자체의 질도 아주 좋다는 걸 계속해서 경험할 수 있다.
이걸 나만 안다는 게 아쉽다. 

그리고 진짜 레알 맛있는 건 기본으로 나오는 김치찌개.
진짜 맛있다. 김치찌개 맛집이다.
제발 점심장사도 했으면 좋겠는 마음이 내 진심.

아쉬운 점이 있다면 화장실이다.
여러 리뷰에서도 적혀있던데 화장실 개선이 좀 시급할 듯.
그래서 나는 여기 가기 전에 꼭 화장실을 갔다가 간다 숙성도에서는 안가게.

그걸 감안하더라도 만족스러운 곳이라 노형동 맛집, 신제주 맛집 찾는 사람들에게 추천한다. 
웨이팅 팁은 어플 테이블링을 사용해 원격줄서기를 하는 법이다.